糖尿病的患者，可以少量的吃南瓜。南瓜内含有的粗纤维比较多，能够促进胃肠的蠕动，减少脂类物质的吸收，对糖尿病患者有好处。

　　但是南瓜绝不能治疗糖尿病，或者降低血糖。吃南瓜过多，也会引起血糖的增高。因为南瓜内也含有一定的葡萄糖，有部分糖尿病的患者，误认为南瓜能够降血糖，过多地吃南瓜，而导致的血糖增高，给机体带来一定的危害。