中耳炎不能吃辛辣、刺激性食物，也不能吃生冷、油腻的食物。辛辣刺激性食物比如辣椒、花椒等，中耳炎通常是由于细菌或者病毒感染引起的，如果是辛辣刺激性食物会导致上火，加重炎症。生冷的食物，比如冰激凌、冷冻的食物。如果患有中耳炎，吃生冷刺激性食物会刺激胃肠，给胃肠带来一些负担，降低人体免疫力，不利于病情的恢复。油腻的食物，比如猪肉、牛肉等，这些食物，总含脂肪量较高，人体吸收以后不容易消化，增加胃肠负担，不利于病情恢复。