高血压患者在日常生活中合理调整饮食结构,对稳定血压有着非常重要的作用。日常生活中,很多蔬菜都适合高血压,但腌菜千万别吃,这些蔬菜含有更多的盐分。吃太多咸蔬菜会使你的血压不稳定。多吃新鲜蔬菜,如洋葱、胡萝卜、芹菜、韭菜、油菜籽、大白菜、冬瓜、土豆、豆制品,这些食物适合高血压人群长期食用,不要食用动物脂肪,内脏和油类油炸食品,以免引起血脂升高,加重高血压。