发烧的时候一般情况下可以喝牛奶，除外有过敏的情况。既往喝牛奶不过敏，发烧再喝牛奶也不需要担心。如果既往没喝过牛奶或者喝牛奶可能过敏，肚子不舒服，在发烧的时候不要强求喝牛奶。过敏的患者这个时候还是要尽量避免喝牛奶；牛奶内有蛋白质，发热病人消耗过多的能量，蛋白质是非常好的营养补充。所以患者发烧时，喝牛奶没有问题，注意不要一次性饮用过多牛奶，因为蛋白质不容易消化、吸收，如果饮用太多牛奶，胃肠道有负担，同时要保证牛奶新鲜、卫生。