红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌消炎、增强免疫、利尿等功效。红茶性温和、味道醇厚，经常饮用加糖或者加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能够消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶有助于胃肠消化，能促进食欲，可有效防止心肌梗死，增强心肌的功能，降低血糖值与高血压，预防蛀牙与食物中毒等。红茶偏温，老少皆宜，尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶，夏季应少饮，虽然红茶的功效和作用很多，但也有一定的副作用，红茶性温，对于有上火体质的人不建议饮用，长期饮用红茶会变得虚冷，胃也不如以前的强健，有时出现冷、痛、心悸等不适症状的人，也不建议饮用红茶。