每天适量喝全脂牛奶并不会长胖，是否长胖主要取决于能量的摄入。牛奶的成分主要是水占百分之八十五以上，蛋白质、脂肪分别占百分之三左右，乳糖占百分之四左右，其他就是无机盐和维生素等营养成分。但是怎么说，假如你想要通过全脂牛奶来减肥的话，是不适当的，所以减肥的时候最好还是喝脱脂牛奶。但是全脂牛奶的营养更加均衡，更加全面，所以不是减肥的患者，最好还是建议喝全脂牛奶。因为他里头的维生素a 和维生素d，假如用脱脂牛奶化，就会有大量维生素丧失，对机体的生长发育是不利的。所以正在发育中的青少年，最好还是喝全脂牛奶。只有减肥的时候，我们可以考虑喝脱脂牛奶。