罗汉果在平时也被人们叫做神仙果，大家要知道罗汉果是一种葫芦科多年生藤本植物，它也是一种比较常见的中草药。罗汉果具有很多的功效，大家都了解吗?关于罗汉果的吃法有很多，大家喜欢泡水喝，罗汉果的禁忌有哪些呢?

罗汉果的功效

1、降血糖

很多人应该会有一些疑问，那就是罗汉果为什么会降低血糖?虽然罗汉果吃起来比较甜，但是它里面含有大量罗汉果糖甙，这种物质可以说是三萜类化合物，它的甜度是蔗糖的300多倍，也可以说是属于非糖成分，所以不会影响到人们的血糖。

罗汉果当中含有的糖甙不但不影响血糖，还能够起到很好的降血糖作用，所以说糖尿病和高血糖人群想要吃甜食的时候，可以适当的吃罗汉果，它是理想甜味剂替代品。并且罗汉果里面含有丰富的膳食纤维，这种成分能延缓胃排空，能够帮助人们稳定血糖。

2、止咳化痰，治疗咽炎

在罗汉果里面含有丰富的D—甘露醇，这种物质能够起到止咳化痰，缓解咽喉不适的效果。特别是对于患有咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎等疾病的人来说，在平时适当的吃一点罗汉果，那么就能够有效的减轻咳嗽状况，让喉咙恢复到舒适的状态。

3、美容护肤，延缓衰老

罗汉果中含有大量的维生素C，具有很好的美容护肤功效。此外，罗汉果营养丰富，富含蛋白质以及各种天然营养元素，可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用，吃罗汉果可以有效清除体内自由基，达到延缓衰老，延年益寿的效果。

4、提高免疫力

罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。

5、利咽开音

罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一，《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效，可用于咽痛失音。

罗汉果的吃法

吃法1：秋梨膏

准备食材如下：雪梨200克，罗汉果1个，水350毫升，姜丝10克，冰糖90克

具体做法如下：雪梨去皮切块，姜切丝，罗汉果剥开，雪梨加水打成泥，锅中加水，糖，罗汉果，姜，小火30分钟，过滤，汤汁小火烧至黏稠即可!

吃法2：罗汉果桂圆茶

准备食材如下：罗汉果1个，桂圆7个

具体做法如下：罗汉果用清水清洗干净，把罗汉果对半切开，将一半罗汉果放入壶中，再放入7颗桂圆，倒入开水，待水变红色即可。

通过上文大家应该对罗汉果有了一些了解，是不是认为罗汉果比较神奇，既能润肺止咳还可以美容养颜，真是的多功能的中药。大家在罗汉果调理身体的时候，要注意控制用量，不能大量服用罗汉果。