甲亢患者可以适量吃大蒜、大葱，但不宜过量。

大蒜、大葱富含膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、钙、铁、磷等多种营养物质，能满足机体的需要，还可以促进消化液的分泌提高食欲。此外，还可抑制各种细菌、真菌感染，具有消炎杀菌的作用。但大蒜、大葱属于辛辣刺激之物，对于甲亢患者来说要控制进食量，摄入过多会刺激甲状腺释放甲状腺激素，从而加重甲亢病情，糖醋蒜里面含有糖分，如果摄入过多会导致体内的血钾从胞外向胞内转移，很容易诱发低钾血症。

甲亢患者常会多汗、怕热、乏力、烦躁、心率过快等症状，在饮食上要以清淡易消化为主，可多进食新鲜的蔬菜、水果补充维生素，忌食辛辣食物及油腻食物，忌饮浓茶、咖啡等。