花生,中国人喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,被古人称为”长生果”。花生有润肺化痰、清咽止咳的作用。《药性考》中记载花生“生研用下痰。炒熟用开胃醒脾、滑肠,干咳者宜餐,滋燥润火”。那哺乳期可以吃花生吗?相关知识介绍如下!
花生也叫长生果,被誉为“养生第一坚果”。不止如此,它的蛋白质、脂肪的含量比肉、蛋还高,因此也有人把它称之为“植物肉”。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等作用,对于哺乳期的人来说适量吃可以补充能量,还可以帮助乳汁分泌。
1、胆囊切除者。花生富含脂肪,花生油就是用花生经过提炼制成的,食用花生的时候也会摄取到花生油里面的脂肪,而脂肪脂肪是需要胆汁去消化的。
经过手术切除胆囊后,身体储存胆汁的功能丧失,这类人群如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良,不利于身体健康。
2、跌打淤肿者。花生是常见的一种坚果,富含丰富的矿物质、维生素、蛋白质以及一些微量元素,而且花生中还含有一种促凝血因子,跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
3、高脂血症患者。高脂血症就是体内血脂水平过高,由此可以引发一些严重危害身体健康的疾病,例如:动脉粥样硬化、冠心病等,患有高血脂症人群在日常生活中要饮食清淡,尽量不要吃高脂肪的食物,而花生含有大量的脂肪成分,不利于高脂血症患者的身体养护,高脂血症患者食用花生后,会使身体血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一,食用后不利于身体健康。
4、肠胃功能较弱的人群。花生是常见的一种食物,气味芬香,滋味可口,在花生中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,而且在花生中还含有大量的脂肪成分,如果是患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者或者肠胃功能较弱的人群食用后,会加重病情,不利于身体健康。
由于生花生的营养非常丰富,根据检测,每一百克生花生中就含有能量高达560千卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外,还富含各种微量元素和矿物质,对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。所以当肚子饿的时候,吃一小把生花生,就可以缓解饥饿感。
花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝脏病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白质的含量都很丰富,这对于孩子的发育成长有积极的影响。而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。
在你吃花生的时候有没有越吃越香的感觉,那是因为花生中有非常多的油脂成分,油脂很大一部分是不饱和脂肪酸,所以能够降低人体胆固醇,让身体保持健康。
总结:花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。