高血脂的患者建议要多进食富含食物纤维的食物，包括有新鲜的水果、蔬菜、豆类、玉米皮、海藻类等等这些食物，这些食物可以延缓胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄。

　　建议每天每人要摄入400克以上的蔬菜和新鲜水果，还要增加豆类食物的摄入，另外像玉米、燕麦、小麦、荞麦等等，这些食物也可以适当多摄入。