鸡是一种营养丰富的食物，含有丰富的动物蛋白以及氨基酸、微量元素。对于高血的患者，可以适当吃鸡肉。当然尽量不要吃鸡的内脏以及鸡皮，因为含有胆固醇的含量较高，容易导致血脂上升。

　　高血压的患者要多吃白肉，例如鱼肉以及禽类的肉，尽量多吃新鲜的蔬菜、水果、低脂的奶制品。尽量多吃高钾低钠的食物。