适合糖尿病患者的食物，最主要的就是要低升糖指数的食物。像五谷杂粮，比如荞麦面、燕麦、玉米、山药等，都富含有多种维生素及微量元素及食物纤维，含糖量比较低，以及还有平时的一些蔬菜，也是含糖量很低的食物，豆类及豆制品。

　　豆类食品富含有蛋白质、无机盐及维生素，并且含有不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇及甘油三酯，所以糖尿病患者也可以适当的食用。但是当糖尿病患者出现肾脏病，明显尿蛋白时候就尽量要少吃豆制品。