糖尿病患者的饮食治疗是治疗的一部分，一般会根据身高、体重、体重指数、全天的运动量以及体型的胖瘦来制定全天需要的总热量。总热量中的55~60%应该由碳水化合物供应，碳水化合物的选择建议多种类、粗细搭配的方式，注意不要吃油炸食品。

　　蛋白质提供的热量应该占到10~15%，其中1/3是植物蛋白，2/3是优质动物蛋白。植物蛋白主要是豆制品，优质动物蛋白主要是与虾、瘦肉、鸡蛋、奶制品等这些食物。

　　脂肪提供的热量应该占到25~30%，建议摄入植物性的脂肪，而避免摄入动物性的脂肪。动物性的脂肪主要是在肥肉、还有猪油等这些食物中。

　　另外要注意的就是有一些看不见的脂肪，像一些坚果类的食物，还有芝麻酱等，这些提供的热量都比较高，建议患者不要服用这些。