在日常生活中,血糖饮食禁忌有以下几点:
1、忌进油炸、甜腻、腌制、辛辣的食物。
2、忌烟酒,碳酸饮料。
3、少喝稀饭,少吃混沌、水饺、馅饼等食物。
以粗细搭配、荤素搭配为主,粗粮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,明显增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有利于降低血糖。
粗粮包括燕麦、荞麦、小麦、玉米、豆类等。多吃新鲜蔬菜,如木耳、菌类等。