高血压病人是可以吃红薯的，因为中医认为红薯可以补脾胃、益气血、强筋骨、养容颜、清热解毒。

　　对人体器官，黏膜有特殊的保护作用，可以抑制胆固醇的沉积，保持血管的弹性，软化血管，防止动脉硬化，因此适合于脑卒中以及高血压动脉硬化的患者食用。

　　同时红薯含有纤维素较高，可以防止便秘的发生。