蜂蜜具有很好的催眠作用，晚上睡觉前适量喝些蜂蜜水，能够改善睡眠质量，特别适合神经衰弱的患者饮用。

　　但是蜂蜜口感甘甜，当中含有较多的糖分，热量也相对较高，若大量饮用，会导致热量摄入过多，而转变成脂肪堆积在体内，引起重量增加，除此以外，夜间饮水量过多，会引起排尿次数增加，影响睡眠，次日可能引起身体水肿。