燕窝是一种常见的补品,并且深受人们的喜爱,特别是女性朋友。燕窝具有非常多的功效,吃了对我们的身体有比较多的好处,生活中燕窝的做法有很多,每一种对身体都很滋补。很多孕妇都会吃燕窝补身体,孕妇吃燕窝的好处是什么?想知道一定要继续看哦。
燕窝功效
一、补肺养阴、止肺虚性咳嗽。在中医的角度来讲,吃燕窝可以缓解咳嗽,咳血等症状,也就是说可以缓解肺炎哮喘,肺结核。它是一种天然的润肺食物,这也是人造食品不能媲美的。对于吸烟的朋友来说,燕窝是一种很好的滋补品。
二、美容功效。燕窝中含有的水溶性蛋白,对我们身体细胞有很多的好处,这个物质能够有效的刺激多种细胞的分裂增殖,它能加速细胞的分化,对于皮肤的恢复有很好的效果,经常吃燕窝可以让我们的皮肤变得滑嫩有弹性。
三、孕妇在妊娠期间应该多吃一点燕窝,主要是因为燕窝养阴润燥,它具有的营养不但可以是孕妇身体及强健,对于将来宝宝的身体很好,宝宝的身体会更健壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。所以怀孕的时候应该适当的吃燕窝。
四、补虚养胃、止胃寒。燕窝益气补中,能促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能健脾开胃。
五、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症。配合燕窝作食,能滋阴调中。对体弱多病,大病初愈及生活作息不正常者,甚为适宜。
六、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能增强免疫力,预防疾病,同时帮助身体发育和智力发育。是天然健康的婴儿滋补品。
七、止气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频多。
八、防癌抗癌。燕窝所含多种氨基酸,对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。
九、对于完成治疗后的癌症病人,如电疗、化疗引起的咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等后遗症,食燕窝都有明显的改善作用。
十、保健食疗之效。燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜。
燕窝的做法
1、红枣百合燕窝
燕窝3-5克,红枣3-5颗,百合若干,冰糖适量
做法:1.将燕窝泡发、挑好洗净、沥干;将红枣、百合洗净,备用。
2.燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。
3.将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。
4.冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。
2、核桃露燕窝
燕窝3-5克,核桃适量,牛奶适量
做法:1.燕窝炖煮好备用;
2.牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆;
3.把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
3、燕窝小米粥
燕窝早晨吃,营养能更好的吸收。怀孕后,孕妇的肠胃的功能比较弱,燕窝小米粥可以调节肠胃功能,起到润肠之用。
燕窝3-5克,小米150-200克
做法:1.燕窝炖煮好备用;
2.小米加水熬制成粥;
3.燕窝搭配小米粥食用即可。
4、芝麻糊燕窝
功效:健胃、保肝、助黑发
材料:燕窝3-5克,黑芝麻糊适量
做法:将燕窝炖好后,加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用。
孕妇吃燕窝的好处
1、提高抵抗力差,容易生病的孕、产妇的免疫力,学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。
2、孕期安胎保胎,孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效,这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区,孕妇食补燕窝已经成为了风俗,80%的孕妇在孕期都在进补燕窝。
3、对妊娠斑多,面色晦暗的孕妇的皮肤起到调节的作用,燕窝中表皮生蜃简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性和光泽的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。
4、燕窝酸和DHA。燕窝酸学名为神经氨酸,是燕窝生物活性的主要成分,也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑,对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。孕妇及四个月以后的婴儿补孕婴燕窝,可增加婴儿神经节糖苷水平,促进脑部和视力发育,明显提高智力。