川贝炖雪梨的做法大全希望大家都能够了解一下,这样的话生活中如果想做该种食品的话就会方便很多。
材料
主料:雪梨一个。 配料:冰糖25克,川贝少许。
1 雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3 讲雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。
材料
主料:梨400克,
辅料:川贝母5克,
调料:冰糖5克
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
小诀窍:
食物相克:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
功效
清热化痰、润肺止咳。
材料
雪梨2个,川贝10粒
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中,加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。