人的形象在某些程度上预示了人们的健康，就拿白发来说，这是身体缺营养的表现，这个时候，人们需要吃一些食疗方来让白发变黑发。那么你知道如何白发变黑发吗?专家推荐何首乌，而何首乌加一宝可以让白发变黑发，那么何首乌的功效有哪些呢?

下面是专家推荐的一些补血乌发、抗衰老的偏方，而且都是和何首乌有关，一起来看看吧。

偏方一：首乌小米粥

何首乌又名首乌、地精、山精等，为蓼科植物何首乌的块根。

何首乌味苦、甘、涩，性微温。归肝、肾经。能养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风、解毒。

主治血虚头昏目眩、心悸、失眠，肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣、肠燥便秘，久疟体虚，风疹瘙痒，疮痈，瘰疬，痔疮。

自唐代以来，养生学家一直把何首乌作为重要的延年益寿之品。

宋《开宝本草》谓其能“益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老。” 

现代药理研究已证实，何首乌具有降血脂、抗动脉粥样硬化、促进血细胞新生、保肝、强心、抗菌、抗肿瘤、增强免疫功能、延缓衰老等作用。

所用材料是何首乌30克，鸡蛋两个，小米50克，白糖20克。

具体做法

将何首乌水煎两次，取药汁备用。小米洗净，加上首乌药汁及适量清水，旺火煮，打入鸡蛋，改文火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。

每日1剂，当早餐趁温热服，可以长期服用。

本品具有补血益气、润燥美肤、乌发固齿的功效。适用于乌发美容、强身健体。

偏方二：首乌蒸蛋

本方法所用材料是何首乌100克，鸡蛋两个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。

何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块。

把鸡蛋、何首乌放入锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

将锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟。

将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入锅内煮两分钟。

食用时加味精少许，吃蛋喝汤，每日1次。

该方法具有补肝肾、益精血、抗早衰的功效。

适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、脱发以及血虚便秘等症。

适于虚不受补的患者。

何首乌的功效

解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘;高血脂。

1、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难)

用何首乌(以有花纹者为好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。

每服三十至五十丸。空心服，酒送下。

2、皮里作痛(不知痛在何处)

用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。

3、自汗不止

用何首乌末，调唾液，封脐上。

4、肠风下血

用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

以上就是小编为大家介绍的关于何首乌白发变黑发的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了何首乌的功效，知道了如何白发变黑发，如果你还被白发困扰，不妨参考文中的内容试一下。