鱼腥草，很多人喜欢吃的食物，其含有维生素和矿物质，能够为人体提供一定的营养元素，同时折耳根还具有清热解毒、利尿消肿、健胃的作用，如果适量食用的话，对于人体有很多的好处。那吃鱼腥草可以降火吗?具体知识介绍如下!

吃鱼腥草可以降火吗?

鱼腥草有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，常用于用于肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等疾病，车前草有清热利尿、祛痰凉血、解毒的功效，常用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒等疾病。

鱼腥草性温还是性寒?

性寒。折耳根是一种性寒的食物，所以食用之前要注意，如果是体质虚寒或者有风寒感冒着，最好不要食用折耳根，因为很有可能会加重体内的寒气，对身体产生不利影响，例如出现四肢发冷、消化不良、腹痛、腹泻等，如果是风寒感冒者食用，可能会引起感冒加重，咳嗽不止的现象，所以食用时要进行注意。

吃鱼腥草有什么好处?

1、抗辐射。鱼腥草有很好的抗辐射效果，特别是在一些高辐射环境下工作的人群，可以适当的喝一些鱼腥草茶。

2、利尿。鱼腥草有比较好的促进毛细血管扩张的效果，日常食用能很好的增加血流量及尿液的分泌，从而能达到更好的利尿效果。

3、抵抗病原微生物。鱼腥草有比较强的杀菌效果，能很好的抑制一些金黄色葡萄球菌的形成，从而能减少一些肠炎杆菌的形成。

4、提升免疫力。鱼腥草能提升人体白细胞的数量，从而能很好的提升人体的抵抗力，如果是抵抗力比较弱的人群可以适当的吃一些鱼腥草，也能很好的促进免疫功能增强。

5、预防慢性咽炎。将鱼腥草晒干后洗净，然后加入开水中浸泡后便可直接饮用，能很好的缓解慢性咽炎，从而能达到清肺热的功效。

鱼腥草能长期泡水喝吗?

一般不建议长期泡水喝。虽然鱼腥草是一种药用价值较高的中药材，具有清热解毒、利水消肿等功效，但是鱼腥草不宜长期用来泡水喝，一方面是因为鱼腥草作为中药材有一定的副作用，长期服用不但不能起到很好的滋补效果，还会给自身健康带来影响，另一方面是因为鱼腥草性寒，长期服用会增加体内寒气，出现手心冒冷汗、腹泻等寒气过甚情况，一般情况下，鱼腥草泡水一周喝2-3次为好。

熬鱼腥草放多少水?

根据自己的口味来决定。鱼腥草熬水一般其用量在15~25g，但是水的用量没有规定。放多少水一般来说是不会影响其药效的，只要是泡煮在水中，那么其药效成分肯定会析出，可根据自己的口味来加水，看是喜欢比较淡的味道还是重的味道。

总结：鱼腥草是一种性寒的食物，具有泻火的作用，如果是体内有虚火的情况，食用折耳根具有一定的化解作用。