鱼腥草，一种药用价值较高的中药材，被称为是“草药之王”，又叫折耳根、臭菜草等，在中医中运用广泛。适量吃具有促进血液循环、排除毒素、改善浮肿等功效，具有比较好的减肥效果，具体知识介绍如下!

鱼腥草减肥有用吗?

有一定的辅助作用。鱼腥草中并不含有可以直接减肥的成分，但是鱼腥草的热量比较低，而且其中含有丰富的膳食纤维，具有清热解毒的作用，食用后可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助把粪便排出体外，因此对于减肥来说也是有一定辅助作用的。

但是鱼腥草的食用方式一般是凉拌，而作为凉拌菜来说，其热量高低与调味料的使用也有很大的关系，因此建议在烹饪鱼腥草的时候尽量少油、少盐及少糖。

鱼腥草怎么吃减肥?

方法一。鱼腥草洗净之后放在太阳下晒干，晒干之后的鱼腥草和红枣片一起放入锅中，加适量水煮开即可，过滤材料，只留下汁水进行服用，每天喝1--2杯，就可以起到减肥瘦身的功效啦。

方法二。将鱼腥草清洗干净后晒干，取一些鱼腥草用手将其掐成一小段、一小段的小节，放入水杯里用热开水冲泡着喝。每天冲泡鱼腥草水喝，可以轻松去脂减肥，注意：可以反复的进行冲泡，不会影响减肥效果的。

吃鱼腥草有哪些作用?

1、清热解毒。鱼腥草味辛、偏寒性，食用后可以有效地降低体内的热气，因此对于一些因为体内火气过盛而出现的外感风热、咽喉肿痛、热度疮痈等症状来说，可以适当地吃一些鱼腥草，能够起到比较好的清热解毒作用。

2、抗菌消炎。鱼腥草对于金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、流感杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌和病毒的生长繁殖都有一定的抑制作用，对于女性来说平时适当地吃一些鱼腥草的话可以起到消炎杀菌的作用。

3、利尿通淋。鱼腥草中所含的一些成分可以使毛细血管扩张，并增加肾脏的血流量，从而可以促进尿液的排出，具有一定的利尿作用，对于一些尿液偏少、身体浮肿的女性来说可以适当地吃一些鱼腥草，具有一定的缓解作用。

4、止咳平喘。鱼腥草归肺经，食用后可以降低肺部的热气，因此对于一些风热感冒以及肺部热气过盛所引起的咳嗽、咳喘来说可以适当地吃一些鱼腥草，具有一定的缓解作用，但是并不适合风寒感冒所引起的咳嗽。

总结：鱼腥草又被称为折耳根，喝多人爱吃也有很多人讨厌，但是鱼腥草的营养价值很高，并且还具有比较好的减肥效果。