基础代谢，指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基础代谢差的表现内容，具体如下：

①容易便秘

便秘主要原因是膳食纤维和水分摄入不足。缺少哪一种因素均会导致机体基础代谢偏低。长期便秘患者，肠道中堆积大量的垃圾和毒素，本身也会影响身体代谢能力。

②体温偏低

如果患者的体温常年低于36℃，可认定为基础代谢偏低。正常人的体温是在36.3℃到37.2℃(口腔)、36.1℃到37℃(腋窝)之间，体温每升高1℃，基础代谢率会提高12%。

③经常疲惫

当身体能量供应不足，会导致基础代谢效率降低，患者容易出现虚弱无力、头昏脑胀，每天昏昏沉沉，无精打采的情况。

④体力不支

患者稍微运动一下就容易气喘吁吁，身体素质太差的患者普遍存在体脂率过高、肌肉含量过低的情况，而肌肉含量的高低，也是影响基础代谢高低的主要因素。

⑤时常掉发

长期能量摄入不足，或者能量摄入不均衡的直接后果是脱发。新陈代谢缓慢会影响头发的生长速度和再生能力。