冬瓜,很常见的一种食物,是寒性食物,它的营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素,食用价值高。多吃它能够清热解毒,所以很受人们的欢迎,那么大家知道冬瓜是寒性还是热量呢?接下来就来让我们一起了解看看吧!
冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒,从中医的角度来说,是属于寒性食物,具有消热、利水、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。
食物的酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准的,冬瓜中富含矿物质元素,在体内经过胃肠消化代谢后,产物是偏向碱性的,所以说冬瓜是属于碱性食物。
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,**不要将两者同食。
5、冬瓜是寒性食物,不宜过量食用,以免加重寒气,导致脾胃不适。
1、经期女性
冬瓜属于寒性的食物,对于促进食欲有好处,但是要注意女性经期一定要禁忌,以免导致月经不调或者是痛经的问题加重。
2、脾胃虚寒人群
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。还有要注意的是肾炎或者是肾衰竭的人群要禁忌吃冬瓜,以免导致肾衰竭的加重现象。
3、大病初愈者
刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易导致肾脏的负担加重,而且也会出现体质虚弱的情况,所以要注意。
总结:冬瓜性寒、味甘,具有清热生津、僻暑除烦的功效,在夏季服食尤为适宜。