小孩贫血是比较常见的一种营养匮乏情况，多数小孩由于挑食偏食等习惯，经常会有营养摄入不均衡的表现，从而带来贫血症状。一旦贫血症状发生时，小孩儿的体格发育会受到影响，身材会显得矮小，皮肤也比较差，精神状态和其他小孩相比，也显得比较萎靡。从指甲发育状况，也能看出孩子的贫血状况。多数贫血小孩其指甲发育，并不是很好，指甲上会有横纹、易脆。孩子的发质也比较差头发特别干燥，颜色偏黄，而且毫无光泽。除此之外小孩儿的食欲也会受到明显影响，经常会出现消化不良，恶心呕吐等常见症状。有了贫血之后，一定要积极调理，多吃一些能够补血补铁的食物。

　　胡萝卜中含有丰富的维生素以及胡萝卜素等营养元素，补血效果十分好，适合贫血的小孩吃。胡萝卜的吃法也很多，但是用胡萝卜煮汤，其补血效果会更好一点。如果能够用胡萝卜搭配排骨之类的煮汤做法，则更能让孩子接受，也能让补血效果翻倍。除了胡萝卜之外，花菜也是很好的补品，花菜中的铁元素含量非常高，用花菜煮成汤，也能改善孩子的贫血症状。和花菜的铁含量相比，菠菜也是紧随其后，尽管味道有点苦涩，但给孩子吃一样能起到不错的补铁效果。金针菇、龙眼肉以及黑豆等食材，在调理气血方面也有着不错的效果，经过合理的烹饪后，孩子也不会拒绝这类食物。