肠胃炎一般不可以喝菊花茶。菊花茶是凉性的，具有清热解毒、败火明目的作用。而肠胃炎的患者多数有腹泻、腹胀、腹痛等症状，如果在病情未好转之前喝菊花茶，有可能会使得原有症状加重。肠胃炎患者可以饮用温开水或是淡盐水，既不会对胃肠道造成负担，还可以补充水分。

肠胃炎是指由细菌、病毒、寄生虫等感染性因素或其他非感染性因素引起的胃肠黏膜炎症，根据病程可分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎两种类型，其中以前者更为常见。常见的临床症状为腹痛、腹胀、腹泻、恶心、食欲减退等，还可伴有发热、头痛、肌肉酸痛等症状；腹泻严重者可因丢失大量水分而导致脱水、电解质紊乱，甚至是休克。

在肠胃炎的急性期，最重要的是补液治疗，还需针对患者所出现的症状给予对症治疗。饮食上需要注意少食多餐，以清淡、质软、少渣、易消化的食物为主，如小米粥、米汤、面线等，忌油腻、生冷、辛辣、刺激性的食物，还需要多饮水，注意休息，避免劳累。