肠胃炎一般可以适当的吃香菇。

　　肠胃炎发生以后，一般需要保持饮食清淡、温软、容易消化，要避免吃辛辣刺激性食物，防止症状加重。而香菇一般不具备刺激性，并且容易消化吸收，一般不会对肠胃炎产生异常影响。并且香菇其中也含有丰富的核酸、维生素D、矿物质、氨基酸等物质，肠胃炎适当的吃通常有助于身体补充营养，提高免疫力促进病情恢复，所以肠胃炎可以适当的吃香菇。

　　肠胃炎虽然可以吃香菇，但是需要避免摄入过多，防止增加胃肠的负担，导致症状加重。