糖尿病患者合理的饮食结构调整，对于血糖的稳定起到非常重要的作用。长期血糖稳定可以减少并发症的发生。

　　饮食结构，以低糖、低脂、低油饮食为主，不要食用动物的肥肉、内脏、油炸食品、甜点，尤其不要吃奶酪、蛋糕和一些含有糖比较高的水果，如荔枝、桂圆，这些水果含有的糖比较高，容易引起血糖增高。进食粗粮，含有维生素、微量元素、膳食纤维比较多的蔬菜。如荞麦、燕麦、豆制品，洋葱、胡萝卜、山楂、芹菜、菠菜、白菜，这些食品都适合糖尿病的患者经常食用。