晚上不吃饭可能导致机体出现失眠的情况，特别当患者需加班工作时，不吃饭导致体内能量不足，引起机体功能不足，大脑长时间保持兴奋，从而出现失眠现象。

　　除此以外，还可能导致患者胃肠功能紊乱，空腹时导致胃酸分泌增加，从而出现胃痛的症状；还可能降低大脑的功能，导致患者血糖偏低，大脑供能不足，影响大脑的功能。