首先，高血脂患者可以吃牛肉，尽量选择瘦一些的牛肉，不要吃过肥腻的油牛肉。高血脂患者平时应该限制动物性脂肪的摄入，最好不要吃动物的肝脏。这些食物当中的含有脂肪比较高，很容易导致血脂高会影响到健康。

　　饮食方面的最好以清淡饮食为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜及水果，定期的做好血脂的监测。